想知道生活在市區的花蓮在地人，早餐都吃什麼嗎？
推薦幾家我覺得還不錯的早餐給大家參考～
1.山東豆漿大王
營業時間：06:00-11:00(週二店休)
地址：花蓮市博愛街263號
電話：03-8322621
『菜單』外帶的朋友建議先打電話，可避免等候時間喔～
推薦餐點：
* 九層塔蛋餅：淡淡的九層塔香讓蛋餅更有風味，喜歡吃辣的朋友，別忘了跟店家要特製的辣蘿蔔喔！
* 燒餅油條：燒餅跟油條趁熱現吃超酥脆的～
* 米粉羹：料多實在，搭配特製辣蘿蔔也很讚喔！
* 韭菜盒：酥脆的外皮，加上飽滿的內餡，是我每次必點的產品
* 蔥餅：
* 鍋貼：
基本上，山東豆漿大王是我最喜歡的中式早餐店，不僅員工多給餐很有效率，產品踩到雷的機率很低。
2.華夏美而美
營業時間：06:30-13:00(無固定店休日)
地址：花蓮市節約街39號
電話：03-8342600
『菜單』
華夏美而美很普遍，但不是每一間都好吃，這家早餐店在市區可以算得上是平價又好吃
推薦餐點：
* 鮪魚可頌堡：可頌烤得酥酥脆脆的，即便冷掉也很好吃，可視個人喜好選擇口味
* 雞排蛋漢堡：漢堡和雞排都很酥脆好吃，可視個人喜好選擇口味
* 原味蛋餅：老闆娘自製蛋餅皮，屬於軟嫩的餅皮，不是酥脆口感，可視個人喜好選擇口味
３.慢吞吞手作碳烤吐司
營業時間：08:00-14:00(每週一店休)
地址：花蓮市新港街35號
電話：03-8335425
『菜單』
招牌小小的並不明顯，位在“一心牙醫”和“美人衣”的中間位置
店面並不大，外面有提供等候區
另外還有隱藏菜單
內用空間不是很大，但佈置得很溫馨，防疫期間，還沒開放內用
各式口味的碳烤土司，內餡很豐富，加上精選的紅心蛋爆汁很好吃
豬排真的超厚的，厚切豬排肉蛋和雙倍起司肉蛋的差別只在於起司多寡
另外還有適合小朋友的甜碳烤土司喔！
榛果巧克力醬和吃得到顆粒的花生醬口味～
4.九州飯糰
營業時間：05:30-14:00(無固定店休日)
地址：花蓮市和平路378號(和平路與中正路口7-11旁邊）
電話：03-8326312
『菜單』
招牌綜合＄40，米飯有白米、紫米、五穀三種可選
＊ 紫米粽合
飯糰內餡超豐富的，油條也很酥脆
5.張家水煎包
營業時間：07:30-12:00(每週一店休)
地址：花蓮市和平路388號
電話：0935722639、03-8332121
水煎包分高麗菜、韭菜兩種口為，每個NT$20，生意實在太好，建議30分鐘前先打電話訂購，否則現場直接可購買的機率不大，約要等候20-30分鐘。
張家的水煎包售價和其他家相比並不算便宜，但雙面都兼得焦焦的，皮也不會太厚，內餡很豐富，在物價上漲的年代，這個價格是可以接受的～
6.大同蘭陽米粉羹
營業時間：06:30-17:00(無固定店休日)
地址：花蓮市中山路284號
電話：03-8323258
『菜單』
＊ 米粉羹（小）、碗粿、肉燥飯糰
喜歡吃古早味早餐的話，可以考慮這家，但個人還是比較偏好山東豆漿的米粉羹和九州的飯糰
7.公正油飯
營業時間：06:30-13:00(每週二店休)
地址：花蓮市民國路40號
喜歡古早味的也不能錯過這一家，早期開在公正街的油飯而命名，已有三十幾年歷史
現在搬到民國路，近期重新裝潢，反而少了古早味的感覺
『菜單』
＊ 油飯（招牌必點）
＊ 炒麵
＊ 炒米粉
＊ 各式小菜
8.自由街無名早餐店
營業時間：06:30-11:00(無固定公休日)
地址：花蓮市自由街106號
『菜單』
位置就在路邊轉角，很醒目
＊ 原味蛋餅
手工的粉漿蛋餅皮，和一般蛋餅比偏厚與扎實
＊ 蘿蔔糕加蛋
＊ 火腿蛋吐司
和一般早餐店做法不太一樣，吐司是放在煎台上加熱，沒有小黃瓜等配菜，吐司夾兩片火腿和荷包蛋，抹醬還有淡淡的奶香味，推～
＊ 飯糰
非常傳統的飯糰，現包，內餡有酸菜、菜脯、肉鬆、油條
＊ 黑糖饅頭
顏色非常淺的黑糖饅頭，剛看到時，我質疑了一下，還問老闆這真的是黑糖饅頭嗎？
老闆說：現在的人不喜歡吃太甜，所以黑糖沒有放太多，果然...吃起來黑糖味不是很重
9.城市漢堡
營業時間：06:30-13:00(每週四店休)
地址：花蓮市民國路36-6號
電話：03-8354473
『菜單』
城市漢堡的優勢就是菜單玲琅滿目，選擇很多，但分量並不多，價格不是很親民，如果吃膩附近早餐店或是想嘗試新口味的話可以試試～
＊ 大早餐鬆餅 ＊ 肉醬義大利麵 ＊ 原味蛋餅
＊快樂兒童餐
、
＊薯餅蛋土司（波浪）
10.181烘焙屋
營業時間：10:00-22:00(無特定店休日)
地址：花蓮市中山路181號
電話：03-8330346
喜歡吃麵包的朋友，一定不能錯過181烘焙屋的麵包，位在公正包子旁不遠處，不好停車，所以建議步行或是騎車前往，算是一間很有質感的麵包店～
賣法式麵包、西點、可頌麵包、丹麥麵包、德式麵包、天然酵母麵包、歐式麵包，低糖低油，好吃又無負擔，是在地人氣麵包烘焙坊。
創辦人理念：堅持「好的麵包不該寂寞」。
不為了多餘的「色香味」而添加有礙健康的防腐劑、人工香精及色素。我們讓食材作主角，忠實呈現天然的麥香、奶香與食物原味。
＊長棍
法國麵包的經典代表，麵粉講究，輕咬麵包引起的輕脆聲響，清爽無負擔，喜好香脆口感的朋友不能錯過！
＊甜甜圈
＊國王派
酥脆的外皮，咬下去很有層次感，這是為了記念基督教節日1月6日「主顯節」，而製作的傳統糕點。
在法國各地隨著不同區域有不同的口味，但常見作法使用派皮、杏仁餡與香橙花水來製作，濃郁的奶油香氣搭配堅果的溫潤甘醇，讓人愛不釋手。
181烘焙屋並不大，但種類繁多，每次總可以在裡面駐足許久，因為不知道該買哪一個，就憑自己的直覺選擇喜歡的口味下手吧！
＊炸鮪魚、成人巧克力
左邊：酥炸的麵包裡面包著滿滿的鮪魚
右邊：內餡的巧克力非常濃郁～
＊巧克力菠蘿
＊青醬Pizza
11.怡味餐店
營業時間：05:30-11:00(每週四店休)
地址：花蓮市南京街182號
電話：03-8326998
『菜單』
位在小巷內的怡味停車並不方便，身為花蓮人真的很不喜歡排隊等候，所以建議先打電話訂餐
＊蛋餅：中式的炸蛋餅和一般早餐店的蛋餅不太一樣，感覺比較像是蔥油餅
＊煎包：煎包只有單一口味，裡面是包高麗菜的，底部比較焦
＊鍋貼：鍋貼看起來和煎包很像，只是口味有分高麗菜、韭菜、蔥肉，味道算一般
＊燒賣：小小一個燒賣＄9，有點小貴，和我認知的港式燒賣不太一樣
＊鮮肉包：鮮肉包也不大
＊海苔壽司
12.大漢早點
營業時間：07:00-12:00
地址：花蓮市中山路289之1號
電話：0911322494
『菜單』
給有時間等候的客人參考
＊九層塔蛋餅：粉漿蛋餅份量十足
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